贫血的人吃三黑最佳

黑米又叫黑珍珠，是补血开胃第1黑。而木耳、黑米、乌鸡这3样黑色食品是补血的比较好选择。为什么要讲3黑呢?由于黑能入肾。

肝和肾是同源的，肝藏血肾藏精，精血同源异名而同类，贫血的人吃三黑最佳。所以补血要注意补肾填精。贫血的人吃3黑能补血养血，1起来看看：

黑米能补血，特别适用于产妇。所以它又叫月子米、补血米。它有淡淡的药味，所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。也特别合适老年人来吃。

总是气短乏力，而且1上班就犯困，建议每天吃1碗黑米粥可以补气养血。黑米外面有坚固的外壳，比较好做成粥以后，它的营养物资更容易释放出来。不建议吃黑米饭团。有肝硬化和食道静脉曲张的人，还是要煮透、煮烂，避免黑米外壳划伤引发出血。

黑木耳，补血第2黑，可以补血、活血、凉血、止血。木耳的含铁量比较多，对缺铁性贫血是比较好的。贫血患者常吃木耳好处多。木耳可以驻颜养颜、美白，对心脏也有好处，贫血的人吃三黑最佳，抗血小板黏附，可以降血压、降血脂、降血糖，避免动脉粥样硬化，对避免心脑血管疾病有1定的好处。

另外，它含有1些多糖体，可以避免基因突变，有防癌抗癌的作用。可以提高免疫力，有抑菌消炎的作用，贫血的人吃三黑最佳。所以吃木耳好处多多，常吃木耳降3高，强身抗癌清肠道。

它含有1些胶质可以把人体的1些毒素带出去，它有润肠通便的作用。乌鸡，补血延年第3黑，可以强体健身，延年益寿，补血养血。黑皮黑肉黑骨头的，从里到外都黑透了的鸡叫乌鸡。

《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损，可以医治消渴。益产妇，特别医治妇女的崩漏带下等等1些固执的血病。特别是对老年人骨质疏松避免小孩佝偻病缺铁性贫血等等有很重要的作用。